Αξίζει να σημειωθεί ότι ο αείμνηστος πατέρας του, Παναγιώτης Καρύδης, δοκίμασε την τύχη του στην Αυστραλία δυο φορές. Το 1914 όπου παρέμεινε μέχρι το 1922 και το 1935 μέχρι το 1948, οπότε επέστρεψε στα Κύθηρα. "Από ότι θυμάμαι δεν μπορούσε την ζωή της νέας χώρας. Ωστόσο ήταν γραφτό να πραγματοποιήσει και τρίτο ταξίδι. Πέθανε το 1973 στην προχωρημένη ηλικία των 96 ετών και κοιμάται ήσυχα στο κοιμητήριο της περιοχής μας", προσθέτει.

"Επιστρέφοντας στα δικά μας, οφείλω να πω, πως και η οικονομική κατάσταση της Αυστραλίας τότε που ήλθα, δεν ήταν καλύτερη της Ελλάδας. Η ανεργία, μαζί με τα τόσα άλλα προβλήματα, έκαναν τη ζωή δύσκολη", θα πει ο κ. Καρύδης.

Με το ξέσπασμα του Β' Παγκόσμιου Πολέμου το 1942, κατατάχθηκε εθελοντής στην αυστραλιανή αεροπορία στην οποία πρόσφερε τις υπηρεσίες του για τριάμισι χρόνια με πόστα μεταξύ άλλων στο Ντάργουιν και τη Νέα Γουινέα.

Το 1946 άνοιξε μαζί με φίλους καφέ στο επαρχιακό Gundiwindi, μέχρι που εγκαταστάθηκε στη Toowoomba όπου ανέπτυξε επιχειρηματική δραστηριότητα, προσφέροντας συνάμα και τις υπηρεσίες του στην εκεί Ελληνική Κοινότητα.

Στη Βρισβάνη εγκαταστάθηκε από το 1951, όπου άνοιξε κατάστημα γυναικείων ενδυμάτων. Αργότερα, το 1964 άλλαξε πλεύση και ασχολήθηκε με κατάστημα δώρων, μέχρι το 1983 που αποσύρθηκε.